Diese kleinen Bällchen schmecken warm und kalt. Die Kruste wird im Airfryer goldbraun. Innen bleibt die Masse saftig. So passt das Gericht in jeden Tag. airfryer rezepte vegetarisch liegt hier im Fokus. Auch geeignet als Snack oder für Gäste. Die Basis bilden Gemüse wie Brokkoli und Blumenkohl. Dazu kommen Haferflocken und Käse. Die Würze bringt Senf und frische Kräuter. Veggie Rezepte geben Ideen für Abwandlungen. Frikadellen Vegetarisch gelingen schnell. Brokkoli Frikadellen und Blumenkohl Frikadellen zeigen die Vielfalt. Du planst Fingerfood. Party Frikadellen lassen sich gut vorbereiten. Die Form bleibt stabil. Der Biss ist zart. Thunfisch Frikadellen stehen oft auf Buffets. Hier bleibt es vegetarisch. So freuen sich alle am Tisch.
Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Veggie Frikadellen Deluxe Recipe
- 3) Ingredients for Veggie Frikadellen Deluxe
- 4) How to Make Veggie Frikadellen Deluxe
- 5) Tips for Making Veggie Frikadellen Deluxe
- 6) Making Veggie Frikadellen Deluxe Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Veggie Frikadellen Deluxe
- 8) Try these Hauptgericht next!
- 9) Veggie Frikadellen Deluxe
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
Die Frikadellen gelingen im Heißluftgerät besonders gleichmäßig. Die Kruste wird zart und knusprig. Innen bleibt die Mischung saftig. Das passt zu Salat, Brot und Dip.
Die Basis bilden fein gehackter Brokkoli und Blumenkohl. Haferflocken geben Bindung. Käse sorgt für Würze. Kräuter bringen Frische. Alles lässt sich gut vorbereiten.
Das Rezept steht auf Lina Rezepte von Lina. Du findest weitere Varianten auf https://www.linarezepte.com. Die Zubereitung bleibt leicht und klar. Der Aufwand bleibt klein. Der Geschmack überzeugt Gäste und Familie.
2) Easy Veggie Frikadellen Deluxe Recipe
Ich setze auf kurze Wege im Text. So liest du schneller. airfryer rezepte vegetarisch macht hier den Rahmen. airfryer rezepte vegetarisch zeigt, wie Gemüse im Gerät knusprig gart. Du brauchst wenig Öl. Die Küche bleibt sauber.
Die Gemüsemasse rührst du in einer Schüssel an. Du formst kleine Taler mit feuchten Händen. Du legst alles in den vorgeheizten Korb. Die Hitze arbeitet gleichmäßig. Du wendest einmal und prüfst die Farbe.
Das Ergebnis: goldene Bissen mit mildem Biss. Kinder mögen die Form. Gäste greifen gern zu. Auf Lina Rezepte findest du ähnliche Ideen. Die Methode bleibt gleich, die Gewürze wechseln. So bleibt die Küche flexibel.
3) Ingredients for Veggie Frikadellen Deluxe
Brokkoli sehr fein gehackt
Blumenkohl sehr fein gehackt
Zwiebel sehr klein gewürfelt
Knoblauch sehr fein gehackt
Zarte Haferflocken für Bindung
Geriebener Gouda oder Emmentaler
Eier Größe M
Senf mild
Petersilie fein geschnitten
Paprikapulver edelsüß
Salz und Pfeffer
Olivenöl zum Bestreichen
Joghurt Dip oder Kräuterquark
4) How to Make Veggie Frikadellen Deluxe
Schritt eins Gemüse sehr fein hacken und in eine Schüssel geben
Schritt zwei Zwiebel Knoblauch Haferflocken und Käse mischen
Schritt drei Eier Senf Petersilie und Gewürze zugeben gründlich verkneten zehn Minuten ruhen lassen
Schritt vier Gerät auf hundertneunzig Grad vorheizen Korb leicht ölen
Schritt fünf mit feuchten Händen kleine Taler formen in den Korb legen mit Öl bestreichen
Schritt sechs zehn bis zwölf Minuten garen wenden fünf bis sechs Minuten weiterbacken bis goldene Farbe erscheint
5) Tips for Making Veggie Frikadellen Deluxe
Hacke das Gemüse sehr fein. So gart es gleichmäßig. Drücke die Taler sanft. Zu fest macht sie trocken. Ein Hauch Öl auf der Oberfläche verbessert die Bräune.
Lege die Taler mit Abstand. Die Luft muss gut zirkulieren. Drehe nach der Hälfte der Zeit. Prüfe den Rand. Er zeigt die richtige Bräune. Rezepte für den Airfryer vegetarisch passen hier gut.
Nimm für Dips Joghurt mit Kräutern. Gib Zitrone dazu. Stelle Salat kalt bereit. So entsteht ein leichter Teller. Die Methode gilt auch für Airfryer Gemüse Frikadellen. Die Familie wird satt und zufrieden.
6) Making Veggie Frikadellen Deluxe Ahead of Time
Bereite die Masse am Vortag zu. Stelle sie abgedeckt kalt. So quellen die Flocken gut. Die Form bleibt stabil. Der Geschmack reift leise. Das spart Zeit am Tag der Mahlzeit.
Forme Taler und lege sie auf ein Brett. Friere sie flach ein. Packe sie später in Beutel. Backe sie direkt aus dem Frost. Gib zwei Minuten zur Zeit. vegetarische Airfryer Rezepte erlauben das gut.
Backe bereits gegarte Taler kurz nach. Nimm hundertundsiebzig Grad und fünf Minuten. So bleibt die Kruste frisch. Die Mitte wird warm. Die Methode gilt auch für Knusprige Frikadellen aus dem Airfryer.
7) Storing Leftover Veggie Frikadellen Deluxe
Lasse die Taler erst auskühlen. Lege sie danach in eine Dose. Trenne die Lagen mit Papier. Stelle die Dose in den Kühlschrank. So bleibt die Struktur erhalten. Der Geschmack hält drei Tage.
Für längere Lagerung frierst du ein. Nutze kleine Portionen. So taust du nur, was du brauchst. Erwärme im Gerät bei mittlerer Hitze. Wende einmal. Rezepte Airfryer vegetarisch bleiben dabei saftig.
Packe Dip separat. Frischer Salat kommt erst beim Servieren dazu. So bleibt alles knackig. Die Taler eignen sich für Büro und Schule. Das Essen bleibt planbar und leicht.
8) Try these Hauptgericht next!
9) Veggie Frikadellen Deluxe
Veggie Frikadellen Deluxe aus dem Airfryer airfryer rezepte vegetarisch
Zutaten
Für die Frikadellen
- 300 g Brokkoli in sehr kleinen Röschen
- 300 g Blumenkohl in sehr kleinen Röschen
- 1 kleine Zwiebel sehr fein gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen sehr fein gehackt
- 120 g zarte Haferflocken
- 100 g geriebener Gouda oder Emmentaler
- 2 Eier Größe M
- 2 EL Senf mild
- 3 EL fein gehackte Petersilie
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl für die Oberfläche
Zum Servieren
- Joghurt Dip oder Kräuterquark
- Zitronenspalten
- Frischer Salat
Anleitung
- Brokkoli und Blumenkohl sehr fein hacken. In eine große Schüssel geben.
- Zwiebel und Knoblauch zufügen. Haferflocken und Käse untermischen.
- Eier, Senf, Petersilie und Gewürze zugeben. Alles gründlich verkneten. Die Masse 10 Minuten ruhen lassen.
- Airfryer auf 190 Grad vorheizen. Korb leicht einölen.
- Mit leicht feuchten Händen 16 gleich große Bällchen formen und flach drücken.
- Frikadellen mit wenig Öl bepinseln. In den Korb legen. 10 bis 12 Minuten garen. Einmal wenden und weitere 5 bis 6 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
- Mit Joghurt Dip und Salat servieren. Restliche Frikadellen auskühlen lassen und luftdicht lagern.
10) Nutrition
Pro Stück etwa fünfundachtzig Kilokalorien. Etwa sieben Gramm Kohlenhydrate. Rund vier Gramm Eiweiß. Etwa vier Gramm Fett. Etwa zwei Gramm Ballaststoffe. Etwa null Komma vier Gramm Salz. Die Werte dienen der Orientierung.
Die Zahlen hängen von Größe und Käsemenge ab. Auch der Dip verändert die Bilanz. Ein Joghurt Dip bringt mehr Eiweiß. Ein Kräuterquark bringt Frische. Die Angaben helfen bei Planung und Einkauf.
Trinke dazu Wasser oder Kräutertee. Reiche Salat mit hellem Dressing. So bleibt die Mahlzeit leicht. Das passt zu vielen Tagesplänen. Der Genuss steht im Mittelpunkt.
Leave a Comment