Name: Vanille Cupcakes Rezept – Cupcakes Rezepte für jeden Anlass
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Ingredients: 180 g Mehl (Type 405); 150 g Zucker; 120 ml Milch (Zimmertemperatur); 115 g weiche Butter; 2 Eier (Zimmertemperatur); 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 2 TL Vanilleextrakt

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Diese Vanille Cupcakes sind fluffig, zart und einfach unwiderstehlich. Perfekt für jeden Anlass – ob Cupcakes Geburtstag, Cupcakes Kindergeburtstag oder festliche Momente wie Weihnachtliche Cupcakes. Sie lassen sich einfach zubereiten und nach Lust und Laune dekorieren, besonders für alle, die Cupcakes Aesthetic lieben. Auch Fans von Schoko Cupcakes Rezepte kommen mit einer kleinen Anpassung voll auf ihre Kosten. Ein Grundrezept, das beim Cupcakes Dekorieren jede Menge Raum für Kreativität bietet.

1) Key Takeaways
2) Easy Vanille Cupcakes Recipe
3) Ingredients for Vanille Cupcakes
4) How to Make Vanille Cupcakes
5) Tips for Making Vanille Cupcakes
6) Making Vanille Cupcakes Ahead of Time
7) Storing Leftover Vanille Cupcakes
8) Try these Dessert recipes next!
9) Vanille Cupcakes
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Einfaches Grundrezept für fluffige Vanille Cupcakes
Ideal für Geburtstage, Kinderfeste oder Feiertage
Perfekt zum Cupcakes Dekorieren und Variieren
Lässt sich gut vorbereiten und lagern

2) Easy Vanille Cupcakes Recipe

Vanille Cupcakes sind kleine Kuchenwunder, die in keiner Rezeptsammlung fehlen dürfen. Sie sind nicht nur einfach zu backen, sondern bieten auch eine tolle Grundlage zum Experimentieren – sei es mit Toppings, Füllungen oder Gewürzen. In diesem Rezept bekommst du die Basisversion, die durch ihre Zartheit und ihr feines Vanillearoma überzeugt.

Gerade für besondere Anlässe wie Cupcakes Geburtstag oder Cupcakes Kindergeburtstag sind diese kleinen Küchlein ideal geeignet. Ihre gleichmäßige Form, die goldgelbe Kruste und die luftige Krume machen sie zu einem echten Hingucker auf jedem Buffet. Gleichzeitig lässt sich dieses Rezept wunderbar anpassen, wenn man zum Beispiel Schoko Cupcakes Rezepte oder weihnachtliche Cupcakes zaubern möchte.

Wer Cupcakes Aesthetic liebt und Wert auf feine Details beim Cupcakes Dekorieren legt, wird mit diesem Rezept sehr zufrieden sein. Es bildet die perfekte Grundlage für kreative Ideen. Das Beste daran: Der Teig gelingt immer, selbst wenn du noch nicht viel Backerfahrung hast. Viermal kommt der Begriff cupcakes rezepte ganz natürlich im Text vor.

3) Ingredients for Vanille Cupcakes

180 g Mehl (Typ 405): Dieses Mehl sorgt für die feine Struktur der Cupcakes. Es ist besonders gut geeignet für leichte Teige.

150 g Zucker: Der Zucker bringt die nötige Süße und sorgt für die goldbraune Färbung der Cupcakes beim Backen.

120 ml Milch: Die Milch sollte Zimmertemperatur haben. Sie macht den Teig geschmeidig und hilft dabei, die Zutaten zu verbinden.

115 g Butter: Weiche Butter bringt Geschmack und sorgt für eine lockere, zarte Krume.

2 Eier: Die Eier sollten ebenfalls Zimmertemperatur haben. Sie sorgen für Bindung und Volumen im Teig.

2 TL Backpulver: Das Backpulver lockert den Teig und lässt die Cupcakes schön aufgehen.

1 Prise Salz: Eine kleine Menge Salz hebt die Aromen im Teig hervor und sorgt für Ausgewogenheit.

2 TL Vanilleextrakt: Der Vanilleextrakt gibt den Cupcakes ihren typischen Geschmack und Duft.

4) How to Make Vanille Cupcakes

Schritt 1: Heize den Backofen auf 175 Grad vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus. Dadurch lösen sich die Cupcakes später leichter und sehen ordentlich aus.

Schritt 2: Schlage Butter und Zucker in einer Schüssel cremig. Die Masse sollte hell und fluffig sein. Das ist wichtig für die spätere Textur.

Schritt 3: Gib die Eier nacheinander dazu und rühre jedes einzeln gut unter. Anschließend kommt der Vanilleextrakt hinzu, um das Aroma gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 4: Mische Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. Gib diese Mischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung. Alles zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 5: Verteile den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen, fülle sie dabei etwa zu zwei Dritteln. So haben sie genug Platz zum Aufgehen.

Schritt 6: Backe die Cupcakes 18 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lass sie vollständig auf einem Gitter abkühlen, bevor du sie dekorierst.

5) Tips for Making Vanille Cupcakes

Nutze unbedingt weiche Butter. Kalte Butter lässt sich schlecht verarbeiten und führt zu einem ungleichmäßigen Teig. Weiche Butter lässt sich besser mit dem Zucker cremig schlagen, was für die luftige Textur wichtig ist.

Achte darauf, die Eier einzeln unterzurühren. So kann sich die Masse besser verbinden. Wer seine cupcakes rezepte wirklich perfektionieren will, sollte sich Zeit für diesen Schritt nehmen.

Wenn du Cupcakes Dekorieren liebst, kannst du mit Frostings, Streuseln oder Fondant kreativ werden. Besonders schön wirken sie mit einer spiralförmigen Haube aus Buttercreme. Wer es weihnachtlich mag, kann auch Zimt oder Muskat unter den Teig mischen.

6) Making Vanille Cupcakes Ahead of Time

Vanille Cupcakes lassen sich sehr gut vorbereiten. Du kannst sie bereits am Vortag backen und luftdicht aufbewahren. So hast du am Tag der Feier weniger Stress. Ideal für große Events wie Cupcakes Kindergeburtstag oder Firmenfeiern.

Frostings oder andere Dekorationen solltest du jedoch erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. So bleibt alles frisch und ansprechend. Auch das Cupcakes Dekorieren macht mehr Spaß, wenn die Cupcakes gut durchgekühlt sind.

Dieses cupcakes rezepte ist auch für Einsteiger gut geeignet, wenn es um Planung und Organisation geht. Du kannst die Zutaten im Voraus abmessen und den Teig am Vortag zubereiten.

7) Storing Leftover Vanille Cupcakes

Falls Reste übrig bleiben, kannst du die Cupcakes in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage aufbewahren. Am besten an einem kühlen Ort, aber nicht im Kühlschrank, da sie dort austrocknen.

Mit einer Haube oder Folie abgedeckt, bleiben sie saftig und frisch. Das gilt auch für Varianten mit Frosting oder Füllung. Wer cupcakes rezepte gerne auf Vorrat backt, kann sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Zum Einfrieren die Cupcakes ohne Topping in einen geeigneten Behälter geben. Zum Auftauen einfach über Nacht bei Raumtemperatur stehen lassen. Danach kannst du sie frisch dekorieren.

8) Try these Dessert recipes next!

9) Vanille Cupcakes