Du suchst nach dem perfekten Sommerdessert? Dann wird dich dieser Erdbeer Pie begeistern! Er ist cremig, fruchtig und kommt ganz ohne Backen aus. Der knusprige Keksboden, die süße Erdbeerfüllung und eine fluffige Sahneschicht machen ihn zu einem echten Highlight. Ideal für warme Tage, an denen der Ofen kalt bleiben soll. Ob für Geburtstage, Picknicks oder einen gemütlichen Nachmittagskaffee – dieser Pie bringt alle zum Schwärmen. Das Beste: Er ist wirklich kinderleicht zuzubereiten und gelingt garantiert. Wenn du einfache und schnelle Kuchenrezepte magst, die trotzdem Eindruck machen, darf dieses Rezept in deiner Sammlung nicht fehlen. Hol die frischen Erdbeeren raus und probier’s gleich aus!

Inhaltsverzeichnis

1) Wichtigste Erkenntnisse
2) Einfaches Erdbeer Pie Rezept
3) Zutaten für Erdbeer Pie
4) So wird Erdbeer Pie zubereitet
5) Tipps zur Zubereitung von Erdbeer Pie
6) Erdbeer Pie im Voraus zubereiten
7) Übrig gebliebenes Erdbeer Pie aufbewahren
8) Probiere als Nächstes diese Desserts!
9) Erdbeer Pie
10) Nährwerte

1) Wichtigste Erkenntnisse

Ein Erdbeer Pie ist das ideale Dessert für heiße Tage. Mit seiner cremigen Füllung und dem frischen Erdbeergeschmack begeistert er alle Altersgruppen. Noch besser: Dieses Rezept kommt ohne Backofen aus. Der Pie basiert auf wenigen Zutaten, lässt sich einfach vorbereiten und eignet sich perfekt für Gäste, Partys oder einen entspannten Nachmittag.

Die Kombination aus knusprigem Keksboden, fruchtiger Erdbeer-Götterspeise und luftiger Sahnefüllung ist ein echter Genuss. Wer einfache kuchen rezepte einfach liebt, kommt hier voll auf seine Kosten. Gerade im Sommer wird dieser Kuchen ohne backen zu einem echten Highlight auf der Kaffeetafel.

Die Zubereitung gelingt auch Anfängern problemlos. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die Anleitung ist unkompliziert. Ob für Picknick, Geburtstag oder Gartenfest – der Erdbeer Pie ist schnell gemacht und sorgt für große Begeisterung. Wer klassische Kuchenrezepte sommerlich interpretieren möchte, ist hier genau richtig.

2) Einfaches Erdbeer Pie Rezept

Ein Pie ohne Backen spart nicht nur Zeit, sondern auch Energie. Mit wenigen Handgriffen entsteht ein cremiger Kuchen, der in jeder Hinsicht punktet. Er passt hervorragend in die Kategorie kuchen rezepte einfach und schnell, was ihn zu einem Dauerbrenner in jeder Rezeptsammlung macht.

Das Rezept basiert auf einer klassischen Kombination aus Butterkeksboden und Frischkäsefüllung. Die Zugabe von Götterspeise verleiht ihm eine luftige Konsistenz und einen frischen Geschmack. Besonders praktisch ist, dass man ihn problemlos vorbereiten und im Kühlschrank lagern kann.

Ob für spontane Gäste oder als süßes Mitbringsel: Dieser Erdbeer Pie ist ein echter Alleskönner. Dank der einfachen Zubereitung eignet er sich auch als Familienprojekt mit Kindern. Ein echter Tipp für alle, die süße Ideen mit wenig Aufwand suchen.

3) Zutaten für Erdbeer Pie

200 g Butterkekse: Die Basis für den Boden, sorgen für Knusprigkeit und einen leichten Karamellgeschmack.

100 g geschmolzene Butter: Verbindet die Keksbrösel und sorgt für Stabilität im Boden.

1 Päckchen Erdbeer-Götterspeise: Gibt der Füllung Geschmack und Farbe, ohne künstlich zu wirken.

60 ml kochendes Wasser: Zum Auflösen der Götterspeise und Grundlage für die cremige Konsistenz.

500 g frische Erdbeeren: Für die Dekoration und als fruchtige Komponente unverzichtbar.

200 g Frischkäse: Macht die Füllung cremig und leicht säuerlich – perfekt zur süßen Götterspeise.

80 g Zucker: Rundet den Geschmack der Frischkäsemasse ab, ohne zu süß zu sein.

250 ml Schlagsahne: Verleiht der Füllung Volumen und Leichtigkeit, für einen zarten Schmelz.

4) So wird Erdbeer Pie zubereitet

Schritt 1: Butterkekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter gründlich vermischen. Die Masse gleichmäßig in eine Tarteform drücken und kühl stellen.

Schritt 2: Götterspeise mit dem kochenden Wasser anrühren und abkühlen lassen, bis sie lauwarm ist. So lässt sie sich besser in die Creme integrieren.

Schritt 3: Frischkäse mit Zucker cremig rühren, dann die abgekühlte Götterspeise unterheben. Alles gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 4: Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben. Dabei auf eine luftige Konsistenz achten.

Schritt 5: Die Creme auf den vorbereiteten Boden geben und glatt streichen. Mit halbierten Erdbeeren dekorieren.

Schritt 6: Den Pie für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.

5) Tipps zur Zubereitung von Erdbeer Pie

Ein wichtiger Tipp: Die Götterspeise gut abkühlen lassen, bevor sie in die Frischkäsemasse kommt. Zu heiße Gelatine kann die Masse verflüssigen und der Kuchen wird nicht fest.

Die Erdbeeren erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit sie frisch bleiben und kein Wasser ziehen. Für besonderen Glanz kannst du sie mit etwas Tortenguss oder Zuckerglasur bepinseln.

Wer es besonders einfach mag, kann auch fertige Sahne verwenden. Für ein leichtes Sommerdessert empfiehlt sich eine Kombination aus kuchen rezepte einfach schnell und frischen Zutaten.

6) Erdbeer Pie im Voraus zubereiten

Der Erdbeer Pie eignet sich hervorragend zur Vorbereitung. Du kannst ihn schon einen Tag vorher komplett fertigstellen und im Kühlschrank lagern. So hast du am Tag des Servierens keinen Stress.

Die Kombination aus Keksboden und Götterspeise bleibt lange stabil und verliert auch nach mehreren Stunden nicht an Qualität. Ideal, wenn du Gäste erwartest oder mehrere Gänge vorbereitest.

Durch die einfache Zubereitung zählt dieses Rezept definitiv zur Kategorie kuchen rezepte einfach. Mit wenig Aufwand beeindruckst du Familie und Freunde – ein echtes Highlight für Sommerfeste.

7) Übrig gebliebenes Erdbeer Pie aufbewahren

Reste des Erdbeer Pie lassen sich wunderbar abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben zwei bis drei Tage frisch und behalten ihre Konsistenz.

Zum Aufbewahren eignet sich am besten eine luftdichte Kuchenform oder ein Frischhaltebehälter. Alternativ kannst du auch die Tarteform mit Frischhaltefolie abdecken.

Wenn du öfter auf der Suche nach kuchen rezepte einfach bist, lohnt sich dieses Rezept gleich doppelt. Nicht nur zum sofort genießen, sondern auch als Snack für den nächsten Tag.

8) Probiere als Nächstes diese Desserts!

9) Erdbeer Pie