Name: Cremige Tomatenpasta – cremige pasta rezepte tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 400 g gehackte Tomaten aus der Dose; 1 Esslöffel Tomatenmark; 100 g Frischkäse; 1 Teelöffel italienische Kräuter; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 300 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli); Parmesan und frisches Basilikum zum Servieren

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Diese cremige Tomatenpasta ist das ultimative Wohlfühlgericht für jeden Tag. Mit ihrer samtigen Soße, der leichten Schärfe und dem kräftigen Geschmack von sonnenverwöhnten Tomaten ist sie ein echter Pasta-Traum. Sie ist schnell gemacht und schmeckt so, als wäre sie direkt aus einer kleinen Trattoria in Italien. Ob als schnelles Abendessen unter der Woche oder als unkompliziertes Gericht für Gäste – dieses Rezept ist immer ein Treffer. Cremiger Frischkäse sorgt für eine besonders zarte Konsistenz, während getrocknete Tomaten, Knoblauch und italienische Gewürze für das gewisse Etwas sorgen. Die cremige Tomatenpasta passt perfekt in jeden Alltag. Mit dem Hauptkeyword cremige pasta rezepte tomate und weiteren verwandten Keywords wie cremige pasta rezepte einfach, pasta rezepte einfach schnell, schnelle pasta rezepte, cremige pasta rezepte vegetarisch, pasta rezepte italienisch vegetarisch und vegetarische pasta rezepte einfach, ist sie zudem SEO-optimiert und ideal für jede Rezeptdatenbank.

Inhaltsverzeichnis

1) Wichtigste Erkenntnisse
2) Einfaches Rezept für Cremige Tomatenpasta
3) Zutaten für Cremige Tomatenpasta
4) So wird Cremige Tomatenpasta zubereitet
5) Tipps zur Zubereitung von Cremige Tomatenpasta
6) Cremige Tomatenpasta im Voraus zubereiten
7) Übrig gebliebenes Cremige Tomatenpasta aufbewahren
8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!
9) Cremige Tomatenpasta
10) Nährwerte

1) Wichtigste Erkenntnisse

Die cremige Tomatenpasta ist ein vegetarisches Gericht, das sowohl durch Geschmack als auch durch Einfachheit überzeugt. Die Basis besteht aus Tomaten, die mit Frischkäse verfeinert werden. Dadurch entsteht eine wunderbar samtige Soße, die jeden Bissen zum Genuss macht.

Wer cremige pasta rezepte tomate liebt, wird hier voll auf seine Kosten kommen. Besonders hervorzuheben ist die Vielseitigkeit: Dieses Gericht eignet sich sowohl als schnelles Abendessen als auch für Gäste. Durch den geringen Zeitaufwand ist es ideal für vielbeschäftigte Genießer.

Obwohl es einfach wirkt, steckt in jedem Schritt Raffinesse. Mit italienischen Kräutern und gut gewählten Zutaten wird aus wenigen Handgriffen ein echtes Soulfood. Die cremige pasta rezepte tomate wird so zum neuen Liebling in der Alltagsküche.

2) Einfaches Rezept für Cremige Tomatenpasta

Wer wenig Zeit hat, aber nicht auf Genuss verzichten möchte, ist mit diesem Rezept gut beraten. Die Zubereitung dauert nur etwa 25 Minuten. Alle Zutaten sind leicht erhältlich, und das Ergebnis überzeugt mit einem runden, harmonischen Geschmack.

Die cremige Konsistenz entsteht durch die Kombination von Tomaten und Frischkäse. Diese Basis ist typisch für cremige pasta rezepte einfach, bei denen weniger mehr ist. Dazu kommt ein Hauch Knoblauch und italienische Kräuter, die für das mediterrane Flair sorgen.

Besonders bei vegetarische pasta rezepte einfach findet man kaum ein Gericht, das so schnell zubereitet ist und so gut schmeckt. Ein echter Allrounder, der nicht nur satt, sondern auch glücklich macht.

3) Zutaten für Cremige Tomatenpasta

Olivenöl: Hochwertiges Öl bildet die Grundlage und sorgt für ein rundes Aroma. Es dient zum Anbraten von Zwiebeln und Knoblauch.

Zwiebel: Fein gehackt sorgt sie für eine süßliche Note und bildet das geschmackliche Fundament der Soße.

Knoblauch: Frisch gepresst bringt er Würze und Tiefe in die Tomatenbasis – ein Muss bei cremige pasta rezepte vegetarisch.

Gehackte Tomaten: Die Grundlage der Soße. Sie bringen Säure, Frische und passen hervorragend zu cremigem Frischkäse.

Tomatenmark: Für eine intensivere Tomatennote und mehr Tiefe im Geschmack – ein kleiner Löffel genügt.

Frischkäse: Macht die Soße cremig und samtig. Besonders gut geeignet für cremige pasta rezepte tomate.

Italienische Kräuter: Eine fertige Mischung aus Basilikum, Oregano und Thymian sorgt für authentischen Geschmack.

Salz und Pfeffer: Für das perfekte Würzprofil dürfen sie nicht fehlen. Sie runden alle Aromen ab.

Pasta: Penne oder Fusilli nehmen die Soße besonders gut auf. Al dente gekocht ist sie perfekt für schnelle pasta rezepte.

Parmesan und Basilikum: Frisch darübergestreut bringen sie ein zusätzliches Aroma und das gewisse Extra.

4) So wird Cremige Tomatenpasta zubereitet

Schritt 1: Koche die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser al dente. Danach abgießen und beiseitestellen.

Schritt 2: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne. Gib die gehackte Zwiebel hinein und dünste sie glasig.

Schritt 3: Gib den Knoblauch dazu und röste ihn kurz mit, bis er duftet. So entfaltet sich sein volles Aroma.

Schritt 4: Füge die gehackten Tomaten und das Tomatenmark hinzu. Gut umrühren und 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 5: Jetzt kommt der Frischkäse in die Pfanne. Rühre ihn ein, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Schritt 6: Würze mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.

Schritt 7: Vermenge die Pasta mit der Soße in der Pfanne. Alles soll gleichmäßig bedeckt sein.

Schritt 8: Serviere mit frischem Parmesan und Basilikum. Sofort genießen für besten Geschmack.

5) Tipps zur Zubereitung von Cremige Tomatenpasta

Für besonders samtige cremige pasta rezepte tomate solltest du den Frischkäse bei Raumtemperatur verarbeiten. Dadurch lässt er sich leichter einrühren und verbindet sich besser mit der Tomatensoße.

Die Qualität der Tomaten macht den Unterschied. Verwende am besten hochwertige Dosentomaten oder im Sommer frische aromatische Exemplare. Das verleiht dem Gericht Tiefe und ein fruchtiges Aroma.

Ein Spritzer Zitronensaft kann helfen, die cremige Note aufzulockern. Das verleiht der Soße Frische und bringt Balance in das reichhaltige Aroma.

6) Cremige Tomatenpasta im Voraus zubereiten

Dieses Gericht eignet sich perfekt für die Vorbereitung am Vortag. Koche die Pasta wie beschrieben und bereite die Soße getrennt vor. Beides kann dann im Kühlschrank aufbewahrt und kurz vor dem Servieren kombiniert werden.

Durch kurzes Erwärmen auf dem Herd mit einem kleinen Schuss Wasser oder Brühe bleibt die Soße geschmeidig. Besonders praktisch für alle, die mittags etwas Schnelles brauchen.

Gerichte wie diese pasta rezepte italienisch vegetarisch schmecken oft noch besser, wenn sie durchgezogen sind. Die Aromen verbinden sich, und die Soße wird noch intensiver.

7) Übrig gebliebenes Cremige Tomatenpasta aufbewahren

Die Reste kannst du in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren. Beim Aufwärmen einfach einen Esslöffel Wasser hinzufügen und gut umrühren, damit nichts anklebt.

Auch für Meal Prep ist dieses Rezept hervorragend geeignet. In der Mikrowelle oder in einer beschichteten Pfanne erwärmt, schmeckt die Pasta fast wie frisch gekocht.

Sogar als kalter Pastasalat mit einem Hauch frischer Kräuter ist die cremige pasta rezepte tomate ein echter Genuss – ideal für warme Tage oder Büro-Lunches.

8) Probiere als Nächstes diese Pasta & Pizza!

9) Cremige Tomatenpasta