Dieser Bananenpudding-Traumkuchen ist ein absoluter Genuss für alle Dessertliebhaber. Mit seinem luftigen Bananenpudding, knusprigen Keksboden und einer fluffigen Sahnehaube wird dieser Kuchen schnell zum neuen Lieblingsrezept. Besonders an heißen Tagen eine wunderbare, erfrischende Süßspeise, die sich ideal vorbereiten lässt. Der cremige Pudding mit echten Bananen harmoniert perfekt mit dem leicht gesalzenen Keksboden. Ein Hauch Vanille rundet den Geschmack ab und sorgt für dieses wohlige Gefühl von Kindheitserinnerungen. Egal ob für Familienfeiern, Kindergeburtstage oder das nächste Kaffeekränzchen – dieses Dessert begeistert alle Generationen. Und das Beste daran? Man braucht keinen Ofen! Kombiniert mit den besten Zutaten und einer Prise Liebe entsteht ein Kuchen, den du wieder und wieder machen willst.

Inhaltsverzeichnis
- 1) Wichtigste Erkenntnisse
- 2) Einfaches Bananenpudding-Traumkuchen-Rezept
- 3) Zutaten für Bananenpudding-Traumkuchen
- 4) So wird Bananenpudding-Traumkuchen zubereitet
- 5) Tipps zur Zubereitung von Bananenpudding-Traumkuchen
- 6) Bananenpudding-Traumkuchen im Voraus zubereiten
- 7) Übrig gebliebenes Bananenpudding-Traumkuchen aufbewahren
- 8) Probiere als Nächstes diese Desserts!
- 9) Bananenpudding-Traumkuchen
- 10) Nährwerte
1) Wichtigste Erkenntnisse
Ein Bananenpudding-Traumkuchen ist die ideale Verbindung aus cremigem Pudding, fruchtiger Banane und knusprigem Keksboden. Durch seine einfache Zubereitung und die Möglichkeit, ihn ohne Backofen zu kreieren, ist er perfekt für Anfänger und erfahrene Bäckerinnen. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten und ist ein Highlight auf jedem Kaffeetisch.
Dank der Kombination aus frischen Bananen, Vanillepudding und einem Hauch Vanilleextrakt entsteht ein köstliches Dessert mit süßer Balance. Die cremige Sahnehaube rundet die Textur ab, während die Keksbasis für knackige Struktur sorgt. Es ist ein Kuchen für jede Jahreszeit und jeden Anlass.
Dieses Rezept gehört zur Kategorie kuchen rezepte einfach und überzeugt mit seinem vollen Geschmack und der schnellen Zubereitung. Egal ob Familienfest oder spontan Besuch – mit diesem Dessert punktet man immer.

2) Einfaches Bananenpudding-Traumkuchen-Rezept
Der Bananenpudding-Traumkuchen ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein voller Erfolg. Die Zutatenliste ist übersichtlich, die Schritte sind leicht nachvollziehbar. Selbst Backanfänger erzielen damit ein tolles Ergebnis.
Besonders schön ist, dass man den Kuchen ganz ohne Ofen zubereiten kann. Das spart Zeit, Energie und macht das Rezept besonders sommerfreundlich. Der Pudding wird klassisch gekocht und auf einem Keksboden verteilt, darauf folgt eine luftige Sahnehaube.
Dieses Rezept ist Teil der besten kuchen rezepte einfach und punktet durch frische Zutaten wie Banane und Sahne. In Kombination mit dem Vanillepudding ergibt sich ein harmonisches Gesamtbild – cremig, fruchtig und mit feinem Keks-Crunch.

3) Zutaten für Bananenpudding-Traumkuchen
200g Butterkekse: Fein zerbröselt und die Basis für den knusprigen Kuchenboden.
100g Butter: Geschmolzen, um die Keksbrösel zu binden und den Boden zu formen.
1 Prise Salz: Verstärkt die Aromen der Keksschicht und sorgt für Balance.
3 reife Bananen: In Scheiben geschnitten, liefern sie Süße und Fruchtigkeit.
2 Päckchen Vanillepuddingpulver: Die Basis für die cremige Schicht.
800ml Milch: Zum Anrühren und Kochen des Puddings – ergibt eine seidige Konsistenz.
100g Zucker: Süßt die Puddingmasse angenehm ohne zu dominieren.
300ml Schlagsahne: Für die luftige Decke des Kuchens – kühl aufgeschlagen.
1 Päckchen Sahnesteif: Hilft, die Sahne zu stabilisieren und lange frisch zu halten.
1 TL Vanilleextrakt: Gibt der Sahne ein zartes Aroma – rundet das Dessert elegant ab.
Butter für die Form: Damit der Boden nicht klebt – optional Backpapier nutzen.

4) So wird Bananenpudding-Traumkuchen zubereitet
Schritt 1: Die Springform leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Schritt 2: Keksbrösel mit geschmolzener Butter und Salz gut vermengen. In die Form drücken und kalt stellen.
Schritt 3: Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und auf dem Keksboden auslegen.
Schritt 4: Puddingpulver mit etwas kalter Milch glatt rühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen.
Schritt 5: Angerührtes Pulver zur heißen Milch geben, unter Rühren aufkochen, bis die Masse eindickt.
Schritt 6: Pudding direkt über die Bananen gießen und glatt streichen. Abkühlen lassen und im Kühlschrank durchkühlen.
Schritt 7: Sahne mit Vanilleextrakt und Sahnesteif steif schlagen. Auf dem gekühlten Pudding verteilen.
Schritt 8: Nach Wunsch mit extra Bananenscheiben oder Keksstücken dekorieren. Vor dem Servieren nochmals kalt stellen.
5) Tipps zur Zubereitung von Bananenpudding-Traumkuchen
Die Banane sollte wirklich reif sein – je mehr braune Punkte, desto süßer das Aroma. So brauchst du weniger Zucker im Pudding und bekommst trotzdem ein intensives Fruchtprofil.
Für einen gleichmäßigen Boden hilft es, ein Glas mit flachem Boden zum Andrücken zu verwenden. So verteilt sich die Keksmasse gleichmäßig und gibt dem Kuchen Stabilität.
Wenn du möchtest, kannst du noch ein wenig Zimt in die Keksschicht geben – das passt wunderbar zur Banane und sorgt für Tiefe im Geschmack. Alternativ funktioniert auch etwas geriebene Muskatnuss.
6) Bananenpudding-Traumkuchen im Voraus zubereiten
Dieser Kuchen ist ideal, wenn du Gäste erwartest oder eine süße Überraschung vorbereiten willst. Am besten gelingt er, wenn du ihn einen Tag vorher zubereitest. So kann der Pudding perfekt durchziehen und die Konsistenz wird stabiler.
Bereite alle Komponenten einzeln vor und setze den Kuchen etwa drei Stunden vor dem Servieren vollständig zusammen. Die Sahne sollte frisch aufgeschlagen werden, damit sie nicht in sich zusammenfällt.
Ein weiteres Plus: Der Kuchen kann auch portionsweise eingefroren werden. So hast du immer einen süßen Vorrat griffbereit, wenn der Hunger auf ein kuchen rezepte einfach dich packt.
7) Übrig gebliebenes Bananenpudding-Traumkuchen aufbewahren
Reste lassen sich wunderbar in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Der Kuchen bleibt bis zu drei Tage frisch und schmeckt oft am nächsten Tag sogar noch besser, weil sich die Aromen setzen konnten.
Wenn du die Dekoration separat aufbewahrst und erst beim Servieren hinzufügst, bleibt alles schön knackig. Besonders bei Bananenscheiben lohnt sich das, um braune Stellen zu vermeiden.
Du kannst den Kuchen auch direkt in kleinere Portionsbehälter geben – ideal für Meal Prep, Picknick oder als süßer Büro-Snack.
8) Probiere als Nächstes diese Desserts!
9) Bananenpudding-Traumkuchen

Bananenpudding-Traumkuchen mit knusprigem Boden – kuchen rezepte einfach
Zutaten
- 200g Butterkekse, fein zerbröselt
- 100g geschmolzene Butter
- 1 Prise Salz
- 3 Bananen, reif
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 800ml Milch
- 100g Zucker
- 300ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 TL Vanilleextrakt
- Butter oder Spray für die Form
Anleitung
- Eine Springform leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Die Butterkeksbrösel mit geschmolzener Butter und Salz vermengen. In die Form geben, gut andrücken und kaltstellen.
- Bananen in dünne Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen.
- Puddingpulver mit etwas Milch glatt rühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen, dann das Pulver einrühren und erneut aufkochen lassen.
- Den heißen Pudding über die Bananen gießen und glattstreichen. Komplett abkühlen lassen, dann im Kühlschrank fest werden lassen (mindestens 2 Stunden).
- Sahne mit Vanilleextrakt und Sahnesteif steif schlagen. Auf dem fest gewordenen Pudding verteilen.
- Nach Belieben mit Bananenscheiben, Keksbröseln oder Schokostreuseln dekorieren.
- Bis zum Servieren nochmals kühl stellen.
10) Nährwerte
Portionsgröße: 1 Stück | Kalorien: 365 | Zucker: 21g | Fett: 19g | Gesättigte Fettsäuren: 11g | Kohlenhydrate: 42g | Ballaststoffe: 2g | Eiweiß: 4g | Salz: 0.3g






Leave a Comment