Name: Apfel Rezepte Schnell – Omas Apfelkuchen mit Streusel
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Butter (kalt, in Stücken); 100 g Zucker; 1 Ei; 1 Prise Salz; 1 TL Backpulver; 800 g Äpfel (säuerlich, z. B. Boskoop); 50 g Zucker (für die Äpfel); 1 TL Zimt; 50 g Rosinen (optional); 50 g gehackte Nüsse (optional)

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Apfel Rezepte Schnell sind in vielen Familien ein echter Klassiker. Dieser Apfelkuchen mit Streusel verbindet den Duft von frisch gebackenen Äpfeln mit knusprigen Butterstreuseln. Der Kuchen passt zu gemütlichen Nachmittagen, wenn man einfache Rezepte bevorzugt und dennoch etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchte. Schneller Apfelkuchen Mit Streusel gelingt ohne großen Aufwand und wird durch seine goldbraune Kruste zu einem echten Hingucker. Wer Apfel Streusel Kuchen mag, findet hier die perfekte Kombination aus saftigem Teig, süßen Äpfeln und einer knusprigen Haube. Schon beim Backen erfüllt der Duft die ganze Küche. Dieses Apfelkuchen Rezept Schnell stammt aus Omas Rezepte Sammlung und ist ein echtes Highlight unter Familien Essen Rezepte. Auch für den Thermomix geeignet, lässt es sich unkompliziert als Thermomix Familien Rezepte Variante zubereiten. Ob für den Sonntagskaffee oder als Dessert im Alltag – dieser Kuchen schmeckt immer.

1) Key Takeaways
2) Easy Apfelkuchen mit Streusel Recipe
3) Ingredients for Apfelkuchen mit Streusel
4) How to Make Apfelkuchen mit Streusel
5) Tips for Making Apfelkuchen mit Streusel
6) Making Apfelkuchen mit Streusel Ahead of Time
7) Storing Leftover Apfelkuchen mit Streusel
8) Try these Kuchen next!
9) Apfelkuchen mit Streusel
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Ein traditionelles Rezept mit Streuseln und saftigen Äpfeln
Einfach vorzubereiten und ideal für Familien
Vielfältige Variationen möglich mit Rosinen oder Nüssen
Perfekt geeignet für gemütliche Kaffeerunden

2) Easy Apfelkuchen mit Streusel Recipe

Ein Apfelkuchen mit Streusel gehört zu den beliebtesten Klassikern in deutschen Küchen. Das Rezept verbindet saftige Äpfel mit einem knusprigen Teig. Die Kombination aus fruchtiger Füllung und goldbrauner Kruste sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack. Besonders praktisch ist, dass dieses Gebäck auch für Anfänger gut geeignet ist.

Das Rezept fällt in die Kategorie Apfel Rezepte Schnell und bietet eine Möglichkeit, ohne lange Vorbereitung einen Kuchen zu servieren. Im Alltag oder am Wochenende kann man den Teig rasch kneten und die Äpfel vorbereiten. Während der Kuchen im Ofen backt, erfüllt der Duft die ganze Wohnung. Gäste und Familie freuen sich über den warmen Genuss.

Wer Freude an traditioneller Backkunst hat, entdeckt in diesem Rezept eine Verbindung zu Omas Rezepte. Der Apfelkuchen mit Streuseln ist nicht nur ein Familienessen Rezept, sondern auch eine Erinnerung an einfache und ehrliche Küche.

3) Ingredients for Apfelkuchen mit Streusel

Mehl: Grundlage für den Mürbeteig. Sorgt für eine feste und zugleich zarte Struktur.

Butter: Kalt verarbeitet bringt sie den typischen Streuselgeschmack und macht den Teig mürbe.

Zucker: Gibt dem Teig Süße und den Streuseln eine feine Karamellnote.

Ei: Verbindet die Zutaten im Teig und sorgt für eine stabile Konsistenz.

Salz: Ein kleiner Zusatz, der den Geschmack ausbalanciert.

Backpulver: Lässt den Teig leicht aufgehen, ohne ihn zu trocken zu machen.

Äpfel: Am besten eignen sich säuerliche Sorten wie Boskoop. Sie bringen Saftigkeit und Aroma.

Zucker für die Äpfel: Ergänzt die Fruchtigkeit und hebt den Geschmack hervor.

Zimt: Klassisches Gewürz, das mit Äpfeln harmoniert und Wärme in den Geschmack bringt.

Rosinen: Eine optionale Ergänzung für Süße und Textur.

Nüsse: Gehackt oder gehobelt bieten sie einen knackigen Kontrast.

4) How to Make Apfelkuchen mit Streusel

Schritt 1: Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Butter und Ei in einer Schüssel mischen und zu einem Mürbeteig kneten.

Schritt 2: Den Teig in Folie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 3: Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit Zucker und Zimt vermengen. Optional Rosinen oder Nüsse hinzufügen.

Schritt 4: Zwei Drittel des Teigs in eine gefettete Springform drücken und einen Rand formen.

Schritt 5: Die Apfelmischung auf dem Boden verteilen und gleichmäßig verteilen.

Schritt 6: Den restlichen Teig zerkrümeln und als Streusel über die Äpfel geben.

Schritt 7: Bei 180 °C Ober Unterhitze ca. 45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Schritt 8: Vor dem Servieren abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.

5) Tips for Making Apfelkuchen mit Streusel

Die Wahl der Apfelsorte beeinflusst den Geschmack stark. Boskoop oder Elstar bringen eine ausgewogene Säure mit. Wer es süßer mag, kann auch Gala oder Jonagold verwenden. Mit dieser Variation wird das Rezept an den eigenen Geschmack angepasst.

Der Teig gelingt besonders gut, wenn die Butter wirklich kalt verarbeitet wird. So entstehen feine Streusel, die beim Backen knusprig bleiben. Der Zimt darf nicht fehlen, er rundet die Äpfel perfekt ab. Wer experimentieren möchte, kann auch Kardamom oder Nelkenpulver ergänzen.

Apfel Rezepte Schnell sind vielseitig und lassen sich auch im Thermomix zubereiten. Die Maschine knetet den Teig gleichmäßig und spart Zeit. Familien Essen Rezepte profitieren von diesen kleinen Abkürzungen, da sie im Alltag viel Komfort bieten.

6) Making Apfelkuchen mit Streusel Ahead of Time

Der Kuchen lässt sich gut vorbereiten. Den Teig kann man am Vorabend kneten und im Kühlschrank lagern. Die Äpfel lassen sich frisch am Backtag schneiden. So spart man Zeit, wenn Gäste kommen oder der Alltag wenig Raum lässt.

Man kann den kompletten Kuchen auch am Vortag backen. Über Nacht in Folie gewickelt, bleibt er saftig und schmeckt fast noch besser. Wer Streusel besonders knusprig mag, backt den Kuchen am Tag des Servierens frisch.

Besonders praktisch ist die Variante als Thermomix Familien Rezepte. Hier lassen sich die Arbeitsschritte schneller und gleichmäßiger erledigen. So hat man ein zuverlässiges Ergebnis ohne großen Aufwand.

7) Storing Leftover Apfelkuchen mit Streusel

Übrig gebliebener Kuchen hält sich in einer luftdichten Dose im Kühlschrank bis zu drei Tage. Dabei bleibt die Füllung saftig, auch wenn die Streusel etwas weicher werden. Zum Aufwärmen eignet sich der Backofen besser als die Mikrowelle.

Für längere Aufbewahrung kann man den Kuchen einfrieren. Dazu die Stücke einzeln in Folie wickeln und in einer Box lagern. Bei Bedarf lässt sich ein Stück herausnehmen und bei Zimmertemperatur auftauen.

Wer den Kuchen frisch genießen möchte, serviert ihn leicht erwärmt mit Vanilleeis oder Schlagsahne. So wird ein einfaches Familienessen Rezept zu einem besonderen Genussmoment.

8) Try these Kuchen next!

9) Apfelkuchen mit Streusel