Name: Apfel-Crumble einfaches rezept mit knusprigen streuseln
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten; 200 g Zucker; 2 TL Zimt; 1 EL Zitronensaft; 200 g Mehl; 200 g brauner Zucker; 200 g kalte Butter, in Würfeln; 1 Prise Salz

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Dieser Apfel-Crumble ist ein herrlich einfaches Dessert, das besonders an kühlen Tagen für wohlige Wärme sorgt. Mit seiner knusprigen Streuseldecke und dem weichen, aromatischen Apfelkern ist dieses Rezept ein echter Klassiker, der immer wieder begeistert. Ob als Abschluss eines Familienessens oder als süßer Snack am Nachmittag – dieser Crumble mit Zimt und braunem Zucker ist schnell gemacht und passt zu vielen Gelegenheiten. Die Kombination aus frischen Äpfeln und einer doppelt so dicken Streuselschicht ist nicht nur einfach, sondern auch himmlisch lecker. Das Beste: Du brauchst keine besonderen Backkenntnisse, um diesen Crumble perfekt hinzubekommen. Alles wird in einer Form geschichtet und gebacken, bis sich ein goldbraunes Knusperwunder entwickelt hat. Ein Klecks Vanilleeis oder Schlagsahne macht das Ganze noch unwiderstehlicher.

Inhaltsverzeichnis

1) Wichtigste Erkenntnisse
2) Einfaches Apfel-Crumble-Rezept
3) Zutaten für Apfel-Crumble
4) So wird Apfel-Crumble zubereitet
5) Tipps zur Zubereitung von Apfel-Crumble
6) Apfel-Crumble im Voraus zubereiten
7) Übrig gebliebenes Apfel-Crumble aufbewahren
8) Probiere als Nächstes diese Desserts!
9) Apfel-Crumble
10) Nährwerte

1) Wichtigste Erkenntnisse

Apfel-Crumble ist ein unkompliziertes und gemütliches Dessert, das mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand begeistert. Dieses kuchen rezepte einfach bringt durch seine doppelte Streuselschicht und den süß-säuerlichen Apfelkern die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Knusprigkeit auf den Teller.

Der knusprige Streuselteig besteht aus einfachen Vorratszutaten wie Mehl, Butter und braunem Zucker. Die Äpfel werden mit Zimt und Zitronensaft verfeinert, was ihnen Tiefe und Frische verleiht. Dieses Rezept ist ideal für Anfänger geeignet und lässt sich wunderbar mit einer Kugel Vanilleeis oder Sahne servieren.

Besonders praktisch ist, dass der Apfel-Crumble im Voraus zubereitet werden kann. Dank seiner unkomplizierten Zubereitung ist er perfekt geeignet für spontane Gäste, gemütliche Sonntagnachmittage oder festliche Anlässe.

2) Einfaches Apfel-Crumble-Rezept

Dieses Rezept für Apfel-Crumble ist ein Paradebeispiel für kuchen rezepte einfach. Es ist nicht nur schnell umgesetzt, sondern liefert auch ein geschmackliches Ergebnis, das jeden begeistert. Die Streusel kommen in doppelter Menge zum Einsatz, was den Crumble besonders knusprig macht.

Die Zubereitung benötigt keine besonderen Küchengeräte oder fortgeschrittene Backkenntnisse. Alle Zutaten werden entweder gemischt oder per Hand verknetet. Dadurch eignet sich das Rezept auch für Anfänger und Kinder. Besonders in Kombination mit Vanilleeis entfaltet der Apfel-Crumble seine volle Wirkung.

Dank der einfachen Zubereitung und der Zutaten, die man meist bereits im Haus hat, wird dieses Dessert schnell zum neuen Liebling. So gelingt ein klassisches, hausgemachtes Dessert, das Gemütlichkeit ausstrahlt und den Alltag versüßt.

3) Zutaten für Apfel-Crumble

6 Äpfel: Geschält und in Scheiben geschnitten sorgen sie für die fruchtige Basis des Crumbles. Am besten eignen sich säuerliche Sorten wie Boskoop oder Elstar.

200 g Zucker: Dieser wird mit den Äpfeln vermengt und bringt deren natürlichen Geschmack zur Geltung.

2 TL Zimt: Zimt ist ein Muss bei einem klassischen Apfel-Crumble. Er verleiht dem Dessert seine charakteristische Würze.

1 EL Zitronensaft: Zitronensaft verhindert, dass die Äpfel braun werden, und sorgt für eine angenehme Frische im Geschmack.

200 g Mehl: Als Basis der Streusel sorgt es für die nötige Bindung und Struktur.

200 g brauner Zucker: Er gibt den Streuseln nicht nur Süße, sondern auch eine feine Karamellnote.

200 g kalte Butter: In Würfeln geschnitten und mit den trockenen Zutaten verknetet, ergibt sie perfekte Streusel.

1 Prise Salz: Ein Hauch Salz hebt die Aromen der süßen Zutaten hervor und sorgt für Ausgewogenheit.

4) So wird Apfel-Crumble zubereitet

Schritt 1: Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen, damit der Crumble gleichmäßig durchbacken kann.

Schritt 2: Die geschälten Apfelscheiben mit Zucker, Zimt und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen und anschließend in eine gefettete Auflaufform geben.

Schritt 3: Für die Streusel Mehl, braunen Zucker, kalte Butterwürfel und Salz mit den Händen zu einer krümeligen Masse verkneten.

Schritt 4: Die vorbereiteten Streusel gleichmäßig und großzügig über die Apfelmischung verteilen. Dies ergibt die typische, knusprige Kruste.

Schritt 5: Die Form auf mittlerer Schiene in den Ofen schieben und für etwa 40 bis 45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.

Schritt 6: Den fertigen Apfel-Crumble aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und am besten lauwarm servieren – ideal mit Vanilleeis oder einem Klecks Sahne.

5) Tipps zur Zubereitung von Apfel-Crumble

Für besonders knusprige Streusel empfiehlt es sich, die Butter wirklich kalt zu verarbeiten. Weiche Butter kann dazu führen, dass die Streusel zu fest werden und ihre typische Krümelstruktur verlieren.

Wer seinem Crumble noch eine besondere Note verleihen möchte, kann fein gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln in die Streuselmasse einarbeiten. Auch eine Prise Muskatnuss harmoniert wunderbar mit dem Zimt und rundet das Aroma ab.

Bei der Apfelauswahl lohnt es sich, verschiedene Sorten zu kombinieren. Süße und säuerliche Äpfel im Mix sorgen für ein ausgewogeneres Geschmackserlebnis, das weniger eindimensional wirkt.

6) Apfel-Crumble im Voraus zubereiten

Der Apfel-Crumble lässt sich hervorragend vorbereiten. Sowohl die Apfelfüllung als auch die Streuselmasse können getrennt bis zu einem Tag im Kühlschrank gelagert werden. Kurz vor dem Backen einfach alles in die Form geben.

Alternativ kann der gesamte Crumble auch fertig zubereitet, aber ungebacken eingefroren werden. Bei Bedarf direkt aus dem Tiefkühlfach in den Ofen schieben und die Backzeit entsprechend verlängern.

So hat man immer ein leckeres Dessert zur Hand, wenn spontan Gäste vorbeikommen oder der süße Hunger zuschlägt – ein echtes Highlight unter den kuchen rezepte einfach!

7) Übrig gebliebenes Apfel-Crumble aufbewahren

Reste vom Apfel-Crumble sollten vollständig abgekühlt sein, bevor sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Im Kühlschrank hält sich das Dessert etwa drei Tage lang frisch.

Zum Aufwärmen den Crumble entweder kurz in der Mikrowelle oder bei 150 Grad im Backofen erwärmen, damit die Streusel wieder knusprig werden. Besonders lecker schmeckt er mit einem frischen Klecks Sahne.

Auch kalt lässt sich der Apfel-Crumble hervorragend genießen – ideal als Snack zwischendurch oder als süßes Frühstück am nächsten Tag. Das macht ihn zu einem besonders praktischen Vertreter der kuchen rezepte einfach.

8) Probiere als Nächstes diese Desserts!

9) Apfel-Crumble