Name: Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat – tomaten rezepte
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig oder Quicheteig; 3 Eier; 200 ml Sahne; 100 g Feta, zerbröselt; 100 g frischer Spinat; 2 mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten; 1 EL Olivenöl; 1 Bund frisches Basilikum, grob gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, gepresst

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Diese Quiche mit Tomaten, Feta, Basilikum und Spinat ist ein echter Genuss für alle, die frische tomaten rezepte lieben. Der knusprige Teig und die cremige Füllung ergeben zusammen ein perfektes Zusammenspiel aus Aromen und Texturen. Mit frischen Tomaten, aromatischem Basilikum und würzigem Feta entsteht ein Gericht, das sowohl leicht als auch sättigend ist. Ob zum Brunch, Mittagessen oder als leichtes Abendgericht – diese Quiche passt zu jeder Gelegenheit. Sie vereint die besten Rezepte Mit Tomaten und bringt mediterrane Frische direkt auf deinen Teller. Wenn du Gerichte Mit Tomaten liebst, wirst du diese Kombination aus Spinat Feta und Tomaten Basilikum Aufstrich-Aromen genießen. Serviere sie warm mit einem grünen Salat oder genieße sie kalt als Snack. Sie erinnert an Nudeln Mit Tomaten oder eine leichte Tomaten Suppe, nur in Quicheform – aromatisch, ausgewogen und einfach köstlich.

1) Key Takeaways
2) Easy Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat Recipe
3) Ingredients for Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat
4) How to Make Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat
5) Tips for Making Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat
6) Making Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat Ahead of Time
7) Storing Leftover Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat
8) Try these Hauptgericht next!
9) Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Diese Quiche vereint mediterrane Frische mit herzhaftem Geschmack. Die Kombination aus Tomaten, Feta, Basilikum und Spinat macht sie zu einem vielseitigen Gericht, das warm oder kalt genossen werden kann.

Das Rezept ist unkompliziert, ideal für Anfänger und eignet sich für viele Anlässe – vom Brunch bis zum Familienessen. Es vereint den rustikalen Charme der französischen Küche mit der Leichtigkeit von tomaten rezepte.

Die Zubereitung erfordert keine außergewöhnlichen Zutaten, aber sie belohnt mit intensiven Aromen, die an sonnige Tage erinnern.

2) Easy Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat Recipe

Eine hausgemachte Quiche muss nicht kompliziert sein. Dieses Rezept zeigt, dass einfache Schritte reichen, um ein Gericht zu schaffen, das raffiniert aussieht und köstlich schmeckt. Der cremige Feta verbindet sich wunderbar mit den frischen Tomaten und dem Spinat, während der Duft von Basilikum alles abrundet.

Ich liebe an diesem Rezept, dass es mit jedem Bissen mediterrane Wärme vermittelt. Die Füllung bleibt saftig, der Teig knusprig, und das Ganze schmeckt sowohl warm als auch kalt hervorragend. Die Kombination aus Spinat Feta und Tomaten Basilikum Aufstrich sorgt für Tiefe und Ausgewogenheit.

Ob zum Mittagessen, als leichtes Abendgericht oder für ein Picknick – diese Quiche passt immer. Wer Gerichte Mit Tomaten liebt, findet hier eine kreative Variante, die sich wunderbar in jede Rezeptsammlung einfügt.

3) Ingredients for Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat

Blätterteig: Er bildet die Basis der Quiche und sorgt für eine zarte, goldbraune Kruste. Achte darauf, dass er leicht angetaut ist, bevor du ihn in die Form legst.

Eier: Sie binden die Füllung und verleihen der Quiche Struktur. Frische Eier sind hier entscheidend für das Ergebnis.

Sahne: Sie sorgt für Cremigkeit und verbindet sich perfekt mit dem Feta. Wer es leichter mag, kann Milch verwenden.

Feta: Der salzige Geschmack des Käses harmoniert wunderbar mit der Süße der Tomaten. Alternativ kann auch Ziegenkäse verwendet werden.

Spinat: Frischer Spinat gibt der Quiche eine angenehme Frische. Kurz blanchiert, behält er seine Farbe und Struktur.

Tomaten: Sie bringen Fruchtigkeit und Farbe ins Spiel – ein Klassiker in allen tomaten rezepte.

Basilikum: Das Aroma des Basilikums unterstreicht den mediterranen Charakter und ergänzt die Tomaten perfekt.

4) How to Make Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat

Schritt 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Quicheform mit Blätterteig auslegen. Mehrfach mit einer Gabel einstechen, damit der Boden gleichmäßig backt.

Schritt 2. Spinat in einer Pfanne mit etwas Olivenöl kurz andünsten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und alles leicht anbraten, bis der Spinat zusammenfällt.

Schritt 3. In einer Schüssel Eier mit Sahne verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Feta zerbröseln und mit Basilikum und Tomatenscheiben vermengen.

Schritt 4. Die Mischung auf dem Teig verteilen und die restlichen Tomaten darauflegen. Das Ganze etwa 35 bis 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Schritt 5. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen, damit sich die Aromen verbinden. Sie schmeckt warm oder kalt hervorragend und erinnert an Nudeln Mit Tomaten oder Tomaten Suppe in fester Form.

5) Tips for Making Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat

Damit die Quiche besonders gut gelingt, sollte der Blätterteig gut gekühlt sein. So bleibt er beim Backen schön knusprig. Wer Zeit hat, kann ihn vorbacken, damit die Füllung später nicht durchnässt.

Verwende reife, aromatische Tomaten, da sie das Herzstück vieler Rezepte Mit Tomaten sind. Sie geben dem Gericht eine angenehme Süße, die perfekt zum Feta passt. Der Spinat sollte frisch und trocken sein, damit die Quiche nicht zu feucht wird.

Ein kleiner Tipp: Streue vor dem Backen etwas geriebenen Käse über die Oberfläche für eine goldene, leicht knusprige Kruste. Das rundet den Geschmack ab und sorgt für ein schönes Finish.

6) Making Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat Ahead of Time

Diese Quiche lässt sich wunderbar vorbereiten. Du kannst sie am Vortag backen und im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag einfach kurz im Ofen erwärmen oder kalt genießen.

Die Aromen entfalten sich nach ein paar Stunden sogar noch besser. Gerade bei tomaten rezepte verstärken sich die Geschmacksnoten mit der Zeit, wodurch die Quiche intensiver schmeckt.

Für ein Buffet oder einen Brunch lässt sich die Quiche auch in kleine Stücke schneiden und als Fingerfood servieren. So bleibt sie vielseitig und praktisch – ideal für jede Gelegenheit.

7) Storing Leftover Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat

Reste lassen sich gut abgedeckt im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahren. Achte darauf, dass die Quiche vollständig abgekühlt ist, bevor du sie verpackst.

Zum Aufwärmen eignet sich der Backofen besser als die Mikrowelle, da der Teig so knusprig bleibt. Du kannst sie auch kalt genießen – der Geschmack bleibt frisch und aromatisch.

Wenn du die Quiche einfrieren möchtest, schneide sie in Stücke und verpacke sie luftdicht. So bleibt sie bis zu zwei Monate haltbar und schmeckt nach dem Aufwärmen fast wie frisch gebacken.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Quiche mit Tomaten Feta Basilikum und Spinat