Name: Blätterteig Schinken Käse Häppchen – Partyrezepte Fingerfood Kalt Buffet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal; 100 g Schinken, gewürfelt; 100 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler oder Gouda); 1 Ei (zum Bestreichen); 1 TL Senf (optional); Etwas Pfeffer nach Geschmack

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Diese Blätterteig Schinken Käse Häppchen sind ein echtes Highlight für jedes Partybuffet. Sie lassen sich schnell vorbereiten und schmecken kalt ebenso köstlich wie warm. Das macht sie ideal für Partys, Brunch oder als Fingerfood fürs Buffet. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen knusprige Häppchen, die garantiert gut ankommen. Egal ob du eine größere Menge für Gäste brauchst oder einfach etwas Leckeres für zwischendurch, dieses Rezept ist flexibel einsetzbar. Ob Fingerfood Buffet, schnelle Partyrezepte oder kreative Ideen für kalte Snacks – diese Häppchen vereinen all das. Wer Inspiration für Fingerfood Ideen kalt sucht, wird dieses Rezept lieben. Auch wenn es mal schnell gehen muss, ist es eine perfekte Wahl für Fingerfood kalt schnell oder unkomplizierte Partyrezepte Fingerfood schnelle Variante.

1) Key Takeaways
2) Easy Blätterteig Schinken Käse Häppchen Recipe
3) Ingredients for Blätterteig Schinken Käse Häppchen
4) How to Make Blätterteig Schinken Käse Häppchen
5) Tips for Making Blätterteig Schinken Käse Häppchen
6) Making Blätterteig Schinken Käse Häppchen Ahead of Time
7) Storing Leftover Blätterteig Schinken Käse Häppchen
8) Try these Snacks next!
9) Blätterteig Schinken Käse Häppchen
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Blätterteig Schinken Käse Häppchen sind perfekte Partyrezepte Fingerfood Kalt Buffet Ideen.
Schnell, einfach und vielseitig – ideal für Brunch, Feiern oder als Snack zwischendurch.
Sie lassen sich warm und kalt genießen und sind in nur 25 Minuten fertig.
Die Kombination aus Käse, Schinken und knusprigem Blätterteig begeistert jeden Gast.

2) Easy Blätterteig Schinken Käse Häppchen Recipe

Diese kleinen Häppchen sind ein Paradebeispiel für gelungene Partyrezepte Fingerfood Kalt Buffet Optionen. Die Zubereitung ist unkompliziert, und das Ergebnis ist köstlich. Blätterteig, Schinken und Käse verschmelzen zu einem aromatischen Genuss, der sowohl warm als auch kalt überzeugt.

Der Teig wird hauchdünn ausgerollt und mit fein gewürfeltem Schinken und würzigem Käse bestreut. Danach wird alles aufgerollt, geschnitten und gebacken. Das Ergebnis: knusprige, goldene Schnecken, die außen kross und innen herzhaft saftig sind.

Durch die einfache Handhabung ist dieses Rezept perfekt für Einsteiger geeignet. Du kannst die Häppchen mit verschiedenen Käsesorten oder Kräutern variieren, um sie an deinen Geschmack anzupassen. Egal ob für ein Buffet oder zum Mitnehmen – sie machen immer eine gute Figur.

3) Ingredients for Blätterteig Schinken Käse Häppchen

Blätterteig: Verwende eine Rolle frischen Blätterteig aus dem Kühlregal. Er ist leicht zu verarbeiten und wird wunderbar knusprig im Ofen.

Schinken: Kleine Würfel von Kochschinken oder geräuchertem Schinken sorgen für herzhaften Geschmack und einen guten Kontrast zum milden Käse.

Käse: Geriebener Gouda oder Emmentaler schmilzt perfekt und sorgt für eine goldene, aromatische Kruste. Alternativ kann auch Bergkäse verwendet werden.

Ei: Zum Bestreichen der Oberfläche sorgt es für einen schönen Glanz und hilft beim Bräunen.

Senf: Eine dünne Schicht Senf unter dem Belag verleiht den Häppchen eine feine Würze. Optional, aber empfehlenswert.

Pfeffer: Ein wenig frisch gemahlener Pfeffer rundet den Geschmack harmonisch ab.

4) How to Make Blätterteig Schinken Käse Häppchen

Schritt 1: Heize den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor. Lege ein Backblech mit Papier aus.

Schritt 2: Rolle den Blätterteig vorsichtig auf einer sauberen Fläche aus. Bestreiche ihn gleichmäßig mit Senf, falls du diesen verwendest.

Schritt 3: Verteile die Schinkenwürfel und den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Teig. Achte darauf, dass die Ränder frei bleiben.

Schritt 4: Rolle den Teig von der langen Seite her auf und schneide ihn in gleichmäßige Scheiben von etwa 1,5 cm Dicke.

Schritt 5: Lege die Stücke auf das Backblech, bestreiche sie mit verquirltem Ei und würze leicht mit Pfeffer.

Schritt 6: Backe die Häppchen etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun sind. Danach kurz abkühlen lassen und servieren.

5) Tips for Making Blätterteig Schinken Käse Häppchen

Arbeite immer mit gut gekühltem Blätterteig, damit er beim Verarbeiten nicht klebt. Ein kurzer Aufenthalt im Kühlschrank vor dem Backen sorgt für zusätzliche Knusprigkeit.

Wähle den Käse je nach Geschmack – würzig für Erwachsene, mild für Kinder. Auch etwas getrockneter Oregano oder Thymian kann für Abwechslung sorgen.

Wenn du Partyrezepte Fingerfood Kalt Buffet Ideen umsetzen willst, kannst du diese Häppchen hervorragend vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren backen oder aufwärmen.

6) Making Blätterteig Schinken Käse Häppchen Ahead of Time

Diese Häppchen lassen sich wunderbar vorbereiten. Du kannst sie bereits am Vortag rollen und im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag einfach backen und servieren.

Alternativ kannst du sie komplett backen und nach dem Abkühlen luftdicht aufbewahren. So bleiben sie knusprig und frisch. Zum Aufwärmen genügt ein kurzer Moment im Backofen.

Wenn du sie für ein Partybuffet planst, passen sie perfekt zu anderen Fingerfood Buffet Ideen, besonders in Kombination mit Dips oder frischen Gemüsesticks.

7) Storing Leftover Blätterteig Schinken Käse Häppchen

Bewahre übrig gebliebene Häppchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie halten sich dort bis zu drei Tage.

Zum Aufwärmen kannst du sie kurz im Ofen oder in der Heißluftfritteuse erhitzen. So bleiben sie wieder knusprig und lecker.

Für längere Lagerung kannst du die Häppchen auch einfrieren. Nach dem Auftauen kurz aufbacken und genießen.

8) Try these Snacks next!

9) Blätterteig Schinken Käse Häppchen